Seizoenen

Op Fruitteeltbedrijf Landrust is altijd wat te doen. Elk seizoen brengt haar eigen werkzaamheden met zich mee. Benieuwd welke werkzaamheden wij per seizoen uitvoeren?

In de Lente staat alles in bloei. Om de knoppen/bloemen te beschermen tegen nachtvorst in het voorjaar, worden de bomen beregend tijdens de vorst. Doordat er elke keer een laagje water bevriest om de knop/bloem, komt er stollingswarmte vrij die de knop/bloem op 0 gr Celcius houdt. Zodoende treedt er geen vorstschade op.

Om te zorgen dat alle bloesem bestuift wordt, komt de imker met een aantal bijenkasten. Zolang de bomen in bloei staan vliegen er bijen rond, zij gaan alle bomen en bloemen langs om te bestuiven.

In de zomer ‘dunnen’ wij onze bomen. Dit betekent dat we alle (te) kleine appels en peren uit de boom halen. Zo krijgen de overige vruchten voldoende licht en voeding om te groeien tot kwalitatief goede, lekkere en mooie vruchten.
Daarnaast doen wij aan ‘zomersnoei’ of ‘belichtingssnoei’. Deze snoei is gericht op de kleur en maat van de vruchten en zorgt ervoor dat er uiteindelijk een prachtige vrucht van de boom af komt waar wij allemaal graag onze tanden in zetten!

Prime time: het oogstseizoen is aangebroken! We maken lange dagen met veel mensen om alle vruchten met de hand van de bomen te plukken. Er wordt geplukt met ’treintjes’, waarop zes grote kisten staan. In een zo’n kist kan wel 340 kilo appels of 400 kilo peren.

In augustus beginnen we met onze Delbare Estivale, in september plukken wij Elstar, Conference, Stoofperen en de Goudreinetten. We eindigen de pluk in oktober met Jonagold. Aan het eind van de pluk wordt elk jaar een plukkersfeest georganiseerd voor iedereen die geholpen heeft met plukken.

In de winter, zodra alle bladeren van de bomen zijn gevallen, is de boom in rust en kunnen we beginnen met snoeien. Dit is nodig om de kwaliteit van de vrucht en de boom te waarborgen. Snoeien is eigenlijk het verwijderen van overtollig- of afgedragen hout wat uiteindelijk geen of slechte vruchten zou opleveren. Door het verwijderen van dit hout krijgt de boom en later ook het fruit voldoende zonlicht. Daarnaast snoeien we om het evenwicht tussen groei en bloei te bevorderen. Bomen die te hard groeien krijgen laten vaak minder fruit. Door het weggeknipte snoeihout te versnipperen ontzien we het milieu. We snoeien tussen december en april.

‘Oude’ bomen die toe zijn aan vervanging rooien we in de winter. Na het rooien kan de grond bewerkt worden, zodat we in het voorjaar nieuwe bomen kunnen planten.

Ook worden de tractoren, heftruck en andere machines, schoongemaakt en klaargemaakt voor het nieuwe seizoen.